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Tasting

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自宅制作№3の味見です。
手触りは柔らかくて上々の出来でした。
食感もしっとりで味も良かったのですが
上さんに「上の部分の水分が多いような気がする」と指摘されました。
色で見るともう少し焼いても良いのではと反省。
明日も焼こうと思いました。
by Jenz | 2012-01-24 21:23 | バニラシフォン
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