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彼方へ

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by Jenz | 2012-02-29 23:34 | photo

見えるもの

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by Jenz | 2012-02-28 23:53 | photo

東京えんとつ

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ストロベリー
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ゆず
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ゆずカット面
今、話題の?
東京えんとつのカップケーキを購入。
ストロベリーのカットは失敗した為画像はありません。
スポンジが凄く柔らかく中のクリームがとても美味しいです。
私はストロベリーの方が好きです!
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by Jenz | 2012-02-27 23:10 | カップケーキ

見上げたら

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by Jenz | 2012-02-26 23:30 | photo

静かな朝

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by Jenz | 2012-02-25 22:17 | photo

ゴールドタイプJ

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by Jenz | 2012-02-24 20:19 | logo

トリュフ入りマフィン

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今日は息子のマフィン作りのお手伝いです。
バレンタインデーのお返しに作りたいと買ってきたお菓子セット。
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中身はこんな感じです。
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湯せんでチョコを溶かします。
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チョッとピンボケ。
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160°で20分で出来上がり!
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by Jenz | 2012-02-23 21:09 | マフィン

ホイッパー

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by Jenz | 2012-02-22 23:08 | photo

Gold line

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by Jenz | 2012-02-21 20:35 | CG

チョコシフォン

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昨日午後は教室でとろけるチョコシフォンを制作しました。
型流しはとても難しかったです。
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ちょっとビターな大人の味と言った感じでとても美味しいです。
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by Jenz | 2012-02-21 20:30 | お菓子教室